Moj profil

Teriyaki style krilca s umakom od hrena

14

Marinada i umak u japanskom stilu daju fantasticnu aromu krilcima.Marinadu mozete koristiti za sve djelove piletine i razne vrste ribe.

Marinada i umak u japanskom stilu daju fantasticnu aromu krilcima.Marinadu mozete koristiti za sve djelove piletine i razne vrste ribe.

Sastojci

za
3 žlice soja umaka
2žlice suhog sherrija(moze i suho bijelo vino)
2žličice meda
1žličica ulja sezama
12 krilaca
1žlica sezama
umak:
100 ml passate
1žlica ribanog hrena ili 2žlice krem umaka od hrena

Priprema

1.

Protisnite cesnjak i stavita ga u zdjelu,dodajte umak od soje,sherrry,med,naribani svjezi dumbir i sezamovo ulje ,sve dobro izmijesajte vilicom dok se svi sastojci ne spoje.Prelijte preko opranih i osusenih krilaca koja ste prije toga lagano narezali ostrim nozem da se bolje upije umak,sve dobro dobro promesajte i malo umasirajte u krilca,prekrijte prozirnom folijom i ostavite u frizideru pola sata.

Pecite krilca 25 min.dok ne budu hrskava.Mozete ih peci na rostilju ,u pecici ili na grill tavi.

Gotova krilca pospite sezamom.Servirajte sa umakom od hrena.

2.

Umak:

U posudu stavite passatu ,pustite da prokuha dodajte zlicu hrena(ribanog) ili 2 zlice kremastog umaka od hrena, ako zelite laganiju aromu.Umak pososlite i popaprite.

Posluživanje

Krilca premazite umakom i pospite nasjeckanim mladim lukom.

  • Ručak(1)

4

Passata je umak rajcice ,pasirana rajcica ,pa moze se rec sok od rajcice bez ikakvih dodataka ,pozz Melitakeller.Pomoravka draga i ja ih obozavam iako ne bi smjela  bas puno to jest i stvarno se morate cijeli zamazat s njima ako bas zelite jako gustat,pozz.Hvala puno Nuua ,samo se masi poslat cu ti ,pozz👋👋👋

Jel passate sok od paradajza ili nešto drugo?

Volim krilca puno, ali se sva zamažem sa njima.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)