Jednostavno i brzo se priprema a fino za jesti i za promenu kada se pitate sta ce te za rucak a nemate puno vremena onda sa ovim receptom necete pogresiti.
Jednostavno i brzo se priprema a fino za jesti i za promenu kada se pitate sta ce te za rucak a nemate puno vremena onda sa ovim receptom necete pogresiti.
Sastojci
Priprema
Obarimo testo u slanoj vodi ( u prokljucaloj vodi 2 - 3 minuta ), procedeti i ostaviti sa strane.
U manju serpicu otopimo maslac pa na njemu kratko poprzimo brasno ( mora da ostane belo ), dodati supu, mleko i soli i malo muskatnog orascica, promesati. Neka kratko prokuva uz mesanje( kosistens umaka/sosa ), pa ukloniti sa vatre i malo prohladiti.
U posebnoj posudi ili tavi prondistati sitno secene pecurke, na kockice iseckani luk, pa dodati kiselo vrhnje, promesati, sunku narezanu na rezance i u to dadati besamel sos, promesati, posoliti, pobiberiti, dodati seckani persunov list, promesat i dinstajte jos 5 minuta na tihoj vatri. Rezance preliti umakom i lagano promesati.
Kako je tebi ispao recept?
1