Uvek kada ne znam šta ću za ručak Iva se ponudi da napravi ovo brzo, lako i veoma ukusno jelo. Tako je bilo i juče. Recept je iz knjige Naša najlepša Brza posluženja.
Uvek kada ne znam šta ću za ručak Iva se ponudi da napravi ovo brzo, lako i veoma ukusno jelo. Tako je bilo i juče. Recept je iz knjige Naša najlepša Brza posluženja.
Sastojci
Priprema
Testenine obariti u slanoj vodi i ocediti bez ispiranja. U šerpi u kojoj su se kuvale dobro ih promešati sa uljem.
U drugoj posudi isitniti sir viljuškom (neka ostanu grudvice) i dodati jaja. Dobro promešati da se jaja umute i tek onda dodati mleko. Ovu smesu začiniti Vegetom, peršunom i biberom po želji. Smesu prebaciti u šerpu sa testeninom i lagano promešati.
Prebaciti u vatrostalnu posudu, prekriti alu-folijom i staviti u rernu da se peče na 200 stepeni oko 20 minuta.
Služiti toplo uz narendani kačkavalj ili parmezan.
Posluživanje
Mi smo ga probali i toplo i hladno i obe varijante nam se sviđaju.
Kako je tebi ispao recept?
6