Moj profil

Testo za picu s pivom

15
Testo za picu s pivom

zanimljivo testo...

zanimljivo testo...

Sastojci

200ml ulje
1/2l pivo
3male kasike so
3male kasike secer
brasno po potrebi(oko 1400gr)

Priprema

1.

Zamesi se testo od svih sastojaka(sa vec nadoslim kvascem).Testo se lepo izradi,pa se ostavi da odmori(da udupla volumen)na toplo mesto.

2.

Kada je testo nadoslo,podeli se na 9 dela-loptice.Svaki deo rasuka se u formi zaobljene elipse,premaze se kecapom,napuni nadevom za pice na 1/2 elipse i preklopi drugom 1/2(sto nema nadeva).Ivice se umotaju kao kad pravimo pite ili ako ne umete pritisne se s viljskom(da se slepe).

3.

Porejdaju se u pleh i dok se naprave sve,prve se vec mogu peci u zagrejanu rernu.Odozgo se moze posuti sa susamom,lanom ili krupnom soli.

4.

Ova doza je velika,moze se napraviti 1/2 doza.               Ja sam mesila sa brasnom tip 500 sto je tamnije, sa tip 400 je lepse( mozda za oko,ali moramo se privikavati na zdravija brasna).

7

😀Danka i jas obozavam testo(duri od moive ''imam zabrana za mesenje'') i koga mesam nikogas ne sum pomalku od kilce brasno, pa ima i za komsiluk.                                              svaja obicno 1 svezi kvasac je za 1kg.brasna, a 1suhi za 1/2kg.brasna.Mozes da uduplas dozu ili da smanjis upola,kako vam je volja.👋

Draga Fragarija ima jedno pitanje, pica mi se čini vrlo interesantna i željela bih je probati, pa me zanima može li iči sa suhim kvascem i koliko ga treba ako pravim od pola smjese.....hvala unaprijed na odgovoru i lijep pozdrav....

Draga Fragarija,ne e mnogu,tokmu za sekoj po edna pica ,ima edna pogovorka kaj nas se veli MNOGU ZA DUSMANI,hahaha!!!!!!ic da gi nemas vo zivotot.,receptot e prekrasen koga ke nabavam namirnici za pica,bas sakam da gi iznenadam moite vnuci snai i sinovi blagodaram  pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

BubbleUp-pizza
Mucika

BubbleUp-pizza