Moj profil

Testo za razlicite kiflice

346
Testo za razlicite kiflice

od ovog fenomenalnof testa mozete praviti najrazlicite forme kiflica…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 sveza kvasca
1 zlicica secera
200 ml. jogurt (tecni)
1 zlica soli (rastresena)
900 gr. brasno (+-)
250 gr. margarin
gustin, niseste, skrobno brasno
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Uobicajeno, najpre stavite kvasac za zlicicom secera i brasna i malo vode da ukisne…

2.

Dodajte sve ostale sastojke, sem margarina, i umesite testo. Stavite najpre tecne sastojke pa tek onda postepeno brasno. Meni je ovaj put bilo potrebno 900 gr. brasna, nekad moze da udje i kilo…

3.

Testo podelite na 5, isto i margarin, svaki deo razvijte u koru i premazite margarinom te pospite rukom sa skrobnim brasnom… Preklopite kako znate ili pak zavijte ga kao rolat.

4.

Stavite u frizider svih 5 rolata oko pola sata…

5.

Na kraju, kada je testo gotovo, mozete da radite bilo koje forme… ja sam ovaj put pravila puzice, tako sto cete svaki rolat razviti u pravouganu formu i filujete bilo kojim filom. Zavijte ga opet u rolat i secite parcice oko 1 cm. debljine.

6.

Napravila sam i kiflice punjene hrenovkama…

7.

Odozgo svaku kiflicu premazite jajetom. Pecite na 200 C dok ne porumene.

Posluživanje

slika kiflica sa vecom hrenovkom ...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima