Moj profil

Testo za slane varijante

90 minuta
51
Testo za slane varijante

Recept sam prisvojila sa jednog drugog kulinarskog sajta. Recept je tamo ostavio nepoznati autor,a gospođa koja se tamo javlja sa nikom Zahara je podsetila na taj recept i dala ideju za pletenice. Meni se to svidelo i probala sam i sama. Ovo drugo je moja kreacija. Hvala puno Zahara.

Recept sam prisvojila sa jednog drugog kulinarskog sajta. Recept je tamo ostavio nepoznati autor,a gospođa koja se tamo javlja sa nikom Zahara je podsetila na taj recept i dala ideju za pletenice. Meni se to svidelo i probala sam i sama. Ovo drugo je moja kreacija. Hvala puno Zahara.

Sastojci

za
1 kg brašna
2 kesice suvog kvasca
1 kašika šećera
šolja za belu kafu toplog mleka
šolja za belu kafu tople vode
2/3 iste šolje ulja
1 kašika sirćeta
2 kašičice soli
premazivanje
1 kom jaje

Priprema

1.

Sipajte deo količine brašna u činiju u kojoj ćete mesiti, napravite udubljenje i u njega stavite kvasac i šećer. sastojci

2.

Prelijte mlekom i ostaviti da krene da radi. To je nekih 15 min.

3.

Dodati i ostalu količinu brašna, vode, ulja, so i sirće.

4.

Zamesiti testo zamešeno i ostaviti da naraste. ostavljeno

5.

Kada je naraslo podeliti ga na 4 dela i praviti šta vam padne napamet.

6.

Ako pravite pletenice jedan deo tanko razvite i podelite na 4 dela(neka vas ne buni ja sam u startu imala 3 ali sam posle napravila još 2 kraće). Svaki deo rasecite na još tri dela ali ne do kraja .početak pletenica Od gornjeg kraja krenite da zavijate pletenice.Stavite u podmazan pleh i ostavite da narastu. Premažite umućenim žumancetom premazano i pecite u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 min.

Posluživanje

Ja sam pravila od pola smese i imala sam samo 2 dela.Jedno su bile pletenice, a drugo kiflice sečene na pola i ređane u krug u tepsiji. kiflice

  • Peciva(4)
  • Kruh i peciva(2)
  • Fino pecivo(1)
  • Fini-kruhici(1)
  • Peciva-i-kruscici(1)
  • Pecivo(1)

13

Drago mi je. 👋

Ako si i dodala malo više mleka, mogla si dodati još malo brašna i tako bi rešila problem.

pre ukusno , bolje mi cak kad prenoci , jest da sam ja izgleda stavila malo vise mlijeka pa je tijesto bilo mljecavo za radit , ali je dobro , slikat cu sljedeci put kad mi uspije kako treba ;)))

Čekam da čujem reakcije!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Četvrtinsko prhko tijesto za pite (π-collection)
BlackCherryFood

Četvrtinsko prhko tijesto za pite (π-collection)

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita