Moj profil

Testo za sve

89
Testo za sve

Ne znam da li vec znate ovaj recept, divno glatko testo pogodno za pizzu, kiflice, kajzerice… Ne nadolazi dugo, i jako je ukusno… Pogodno je i za zamrzavanje.

Ne znam da li vec znate ovaj recept, divno glatko testo pogodno za pizzu, kiflice, kajzerice… Ne nadolazi dugo, i jako je ukusno… Pogodno je i za zamrzavanje.

Sastojci

testo
600 gr brasna
40 gr kvasca
kasicica soli
kasicica secera
120 gr ulja
250 gr vode
i jos
malo susama
ulje ili jaje za premazivanje

Priprema

1.

U vodu stavite kvasac i secer da nadodje. U vanglicu sipajte brasno, so, ulje, i dodajte nadosli kvasac. Umesite glatko testo, i ostavite prekriveno krpom da se digne oko 45 min.
Zatim pravite loptice ako cete kajzerice, ili kiflice, sta volite, i ostavite ih jos 15-ak min da odmore. Peciva odozgo premazite uljem ili zumancetom i pospite susamom.
Peci u prethodno zagrejanoj rerni dok porumene, brzo se peku.
Ja sam ovaj put pravila kajzerice, i premazala uljem zato nisu mnogo pozutele.
Ako pravite koru za pizzu, naravno smanjite meru na oko 200 gr brasna, i kada umesite testo, loptu stavite na tanjir, pokrijte mokrom krpom i ostavite najmanje pola sata U FRIZIDER!
Ovo testo moze i da se zamrzne isto ce biti ukusno…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)