Moj profil

Teta Micina torta

8

Torta je imala neki drugi naziv kojeg se vise ni ne secam. Kod mene se zove teta Micina torta jos od kad sam od gospodje Milene dobila recept,dok sam kao stazista s njom provodila vreme pauze uz kaficu.

Torta je imala neki drugi naziv kojeg se vise ni ne secam. Kod mene se zove teta Micina torta jos od kad sam od gospodje Milene dobila recept,dok sam kao stazista s njom provodila vreme pauze uz kaficu.

Sastojci

Potrebno je
400g piskota
30g zelatina u prahu
200g slaga(prah)
10 kasika secera
300g malina
oko 300ml soka od malina
100mL vode
18 kasika vode
Ukrasavanje
150 g slaga(prah)
150mL mleka
nekoliko malina

Priprema

1.

Odgovarajuci kalup za tortu obloziti folijom. Piskote topiti u vocni sok i redjati na dno kalupa (1/2 piskota).

2.

Slag umutiti sa vodom i secerom, dodati pavlake i sve izmutiti.

3.

Zelatin rastopiti sa 18 kasika vode, zagrejati do kljucanja, malo prohladiti i dodavati u prethodnu smesu uz neprekidno mucenje.

4.

Sipati 1/3 mase u kalup, posuti 1/2 malina, zatim drugu trecinu mase pa maline, pa ostatak mase.

5.

Na kraju opet poredjati piskote potopljene u vocni sok.

6.

Ostaviti u frizider da se stegne ,oko 6 sati.

7.

Istresti na tacnu za tortu i premazati umucenim slagom.

8.

Po slagu poredjati nekoliko svezih malina kao dekoraciju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)