Moj profil

Tetina musaka

60 minuta
7

Ovaj recept sam dobila od svekrve, nadam se da će Vam se svideti koliko i meni. :)

Ovaj recept sam dobila od svekrve, nadam se da će Vam se svideti koliko i meni. :)

Sastojci

za
4 velika krompira
1 kašika maslinovog ulja
začini: so, biber, vegeta, beli luk u prahu, bosiljak, kurkuma
1/2 šolje pirinča
2 kašike soya sosa

Priprema

1.

Upaliti rernu na 250 stepeni.

Deo sa mesom:

Meso dobro izgnječiti, posoliti i pobiberiti po želji. Iseći praziluk na tanke kolutove i prodinstati  na ulju. Dodati meso i usuti 1 šolju mlake vode. Dodati beli luk u prahu i bosiljak. Ostaviti da se dinsta na srednjoj vatri.

Vegetarijanski deo:

Obariti pirinač. Posebno izdinstati luk sa šampinjonima. Dodati začine i po ukusu soya sosa. Kada je to gotovo sjediniti sa pirinčem.

2.

U međuvremenu, oljuštiti krompir i iseći ga na tanke okrugle listove. Staviti ih u posudu, posuti kašikom vegete (ili samo posoliti) i dobro izmešati. 

3.

Ređati u podmazan pleh red krompira, pa na polovinu dodati  meso, a na drugu polovinu vegetarijanski nadev. Između dva nadeva staviti par listova krompira (kao na slici) da se sastojci ne izmešaju. Od gore dodati ponovo red krompira i sitno seckan beli luk. Prekriti folijom i staviti u rernu na 220 stepeni. Peći 20 minuta pa skinuti foliju da se krompir malo zapeče. Preliti sa umućenim jajetom i kašikom pavlake mesni deo, a vegetarijanski preliti samo sa neutralnom pavlakom.

  • Musaka(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Lako(1)
  • Meso(1)
  • Krompir(1)
  • Brzo!!(1)
  • Glavno jelo*(1)

13

Pozdrav🍽👋

Naravno da nije sajt za rasprave. Suza91, ali vidiš da jedna slika ume da bocne neke ljude, pa da krene "nije tvoja, nije tvoja". Verujem da nisi imala lošu nameru, da ikoga uvrediš ili povrediš nečije autorsko pravo. Žao mi je što su neki ljudi tu fotografiju shvatili kao vređanje njihovog rada. Pozdrav za sve ljubitelje kulinarstva. 👋

Hvala svima na kritikama i izvinjavam se onima koji su se našli uvređeni zbog fotografije koju sam pozajmila dok ne stavim svoju originalnu. Slika je otklonjena da vam ne bi smetala. Razumem razlog kritike, tako da ću ubuduće stavljati recepte bez slike ukoliko u tom trenutku nemam svoju. P.S. Budite pozitivni i širite i takvu energiju, ovo nije sajt za rasprave🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)