THAI SALATA OD KRASTAVCA

Osvjezavajuca i zdrava jednostavna salata za sve koji obozavaju krastavac! Servira se kao prilog ili kao lagani rucak/snack.

Sastojci

1/2 krastavac, manje velicine

1 zlica limeta ( moze i limun)

1 zlicica chili ljuskice

na vrh zlicice sol

1/2 zlicice secer

2 zlice ocat od rize

1 zlicica kikiriki ili suncokretovo ulje (opcionalno)

1. Krastavac oguliti i narezati na kockice ili stapice.

2. Chili ljuskice poprziti oko 1 minutu na suho, bez ulja.

3. U salici dobro promijesati sastojke za umak i dodati chili ljuskice.

4. Preliti preko krastavca i promijesati. prekriti sa plasticnom folijom i ostaviti u hladnjaku 15-30 min prije serviranja.

13.3.2013.11:53

👍

12.3.2013.11:21

ps. Ovo je kod mene vec ustaljeni klasik za krastavce!

4.3.2013.14:47

I ja obozavam sticky jasmine i dagnje, vise ih volim od vongola! Jednostavna a preukusna salata od krastavaca! 👏