Pravila svom najboljem drugu za 18 rodjendan...Taj izraz lica kada je ugledao tortuuuu :) neopisivo :D Cure obradujte svoje lepse polovine ovom krajnje bezobraznom tortom! ;)
Pravila svom najboljem drugu za 18 rodjendan...Taj izraz lica kada je ugledao tortuuuu :) neopisivo :D Cure obradujte svoje lepse polovine ovom krajnje bezobraznom tortom! ;)
Sastojci
Priprema
Prvo pripremiti smesu za oblik grudi da bi se lepo stegla.
U 300 g mlevenog plazma keksa dodati 1 kašiku šećera u prahu i 200 g otopljenog margarina.Izmešati i dodavati crnu kafu dok se ne dobije lepa smesa koja neće biti ni previše suva ni previše vlažna.
Dve cinije(koje bi približno mogle odgovarati obliku grudi) obložiti prozirnom folijom.U njih stavljati malo plazma smese,pa premazati eurokremom i tako sve dok se ne dodje do vrha činije.Nakon što ste popunili obe činije prekrite ih prozirnom folijom da se ne bi sušile i stavite u frižider da se dooobroooo stegne(najbolje bi bilo da prenoći).
Sada su na redu kore.
Belanca umutiti u čvrst sneg i ostaviti po strani.
Žumanca,u posebnoj posudi umutiti sa šećerom i vanil šećerom.Dodati i mleko,zatim ulje,i otopljenu čokoladu.Brašno prosejati sa praškom za pecivo pa dodati smesi žumanaca.
Na kraju lagano umešati belanca u smesu od žumanaca. U pravougaoni pleh staviti papir za pecenje i peći 4 kore.Ja sam pekla oko 15-20 min na 180 stepeni,ali sve zavisi od pećnice,tako da proverite kada je gotovo čačkalicom.Dok pečete jednu koru smesu za ostale držite u frižideru.
Počnimo sa vanil kremom
Žumanca izmešati sa šećerom u prahu.Staviti na paru da se kuva i dodati gustin i vanil šećer,pa preliti sa mlekom.Kuvati dok se ne dobije gust krem.U ohladjeno dodati umućeni puter.
Pravljenje čokoladne kreme
Od žumanaca,mleka,šećera i brašna skuvati gust krem.U još toplo dodati izrendanu čokoladu i mešati dok se ne otopi.u ohlađeno dodati prethodno penasto umućen maslac sa vanil šećerom i dobro sjediniti.
REDJATI
KORA - 1/2 ČOKOLADNE KREME - KORA - 1/2 VANIL KREME - KORA -1/2 ČOKOLADNE KREME - KORA - GRUDI - 1/2 VANIL KREME
ZA DEKORACIJU-
umutiti šlag( dodati šecera i boje po želji) i crtati brus,ukrasiti ivice torte,pa dekorisati mrvicama po zelji i napraviti bradavice pomoću bombona ili marcipana.
Recept jeste malo duži i zahtevniji,ali je zaista jedinstven i ukus torte i dekoracija tako da ne sumnjajte da ćete oduševiti vaše muške! :)
PRIJATNO!
3