Moj profil

Tigar torta

60 minuta
19

....setila sam se kad sam videla Marijinu vanglicu tortu…

....setila sam se kad sam videla Marijinu vanglicu tortu…

Sastojci

za
testo
6kasika secera
6kasika brasna
1kesica Podravka vanilica
malo ruma
fil
1/2l mleka
200gr. secera
6kasika brasna
2kasike kakao
100gr. cookolade za kuhanje
1kesica podravka vanilice
250gr. margarina
200gr. mlevenih potpecenih oraha
200gr. mlevenih petit biskvita
malo rendane korice od pomoranze
Schaum
4 belanceta
4malih soljica za kafu secera
4malih soljica za kafu vode
malo limuna
1 kesica podravka vanilice

Priprema

1.

Umutite testo kao za obicni pandispanj.Izrucite u lim i pecite 25 min na 180’C.kad se ohladi isecite ga makazom na kockice.Kockice poprskajte rumom;

2.

Od sastojke skuvajte fil kao puding ,rastopite cokoladu u vruc fil i ostavite da se ohladi.Umutite u ohladjeni fil margarin i pomesajre orahe i biskvite.Onda izmesajte fil sa isecenim kockicama.

3.

Za schaum skuvati serbet kao za slatko i postepeno dodavat i ga umucenim belancetima i mutite dok se ne ohladi i dobije voljenu cvrstinu.

4.

Tortu mozete oblikovati kako hocete i preko ide schaum.

Posluživanje

ja je cesto pravim za Barbiku tortu.

  • Torte(6)
  • Torte-kolaci(1)
  • Torta-sa-orasima(1)
  • Tigar(1)
  • Orasi(1)

9

ovo je bas prelijepo…. +++5+++

prelepa je… svaka cast…

svidza mi se, odlicno..:))