Moj profil

Tiger Kuglof sa Cimetom

57

Neko voli cokoladu, neko voli vaniliju…:) Uvek razmisljam da li da napravim kuglof s ukusom cokolade ili vanilije. Evo jedan socan i ukusan varijant sto ce se svakom svidjeti!

Bon Appetit!

Neko voli cokoladu, neko voli vaniliju…:) Uvek razmisljam da li da napravim kuglof s ukusom cokolade ili vanilije. Evo jedan socan i ukusan varijant sto ce se svakom svidjeti!

Bon Appetit!

Sastojci

za
Za biskvit
1,5- 2 dl secera
2 kasicice vanilinog secera
2 kasicice prasak za pecivo
2,5- 3 dl obicnog brasna
0,5 dl istopljeni margarin
1 dl mleko
Dodatak bjeli deo
1 kasicicu cimeta
Dodatak za tamnu smesu
1 kasiku kakao u prahu

Priprema

1.

Jaja mutiti sa secerom
2. U umutena jaja dodati vec pomesane suhe sastojke: prasak za pecivo, vanilin secer i brasno
3. Maslinovo ulje, margarin i mleko ismesati i sjediniti sa ostalim sastojkama
4. Ostaviti 1/2 smese u zdjelu gde ste sve mixali, a drugi dio preliti u posebnu zdjelu. Dodati cimet u prvu polovinu smjese.
5. U drugi deo smese pomesati kakao u prahu, da se dobije kakao-smjesa.
6. Kalup za kuglof namaziti i pobrasniti, pa sa vecom kasikom staviti pola od bjele smese u kalupu, pa staviti po jednu zlicu na 5-mjesta u kuglof-kalupu od kakao-smjese.
7. Sve tako ponavljati sve dok ima smjese.
8. Rernu ugrejati na 200C i staviti kuglof da se pece. Pecite oko 30-35 min,

2.

Peceni kuglof prevrnite na tanjir i ostaviti nek se ohladi.

Posluživanje

Njamsi!!

  • Kuglof(9)
  • Kolace(1)
  • Mramorni kolač(1)
  • Cokolada-cimet(1)
  • Cimet(1)
  • Kugelhopf(1)
  • Kolači(1)
  • Cokoladni-kuglof(1)
  • Brzo!!(1)

8

tori: Hvala ti! gorazdanka: Hvala! i ja sam tako mislila, ulje je savrseno za ovakve kolace=)

obozavam kuglofe , tako da i ovaj tvoj je predivan. dodatak ulja u kuglofu daje mu socnost bolju nego maslac ili margarin.

odlićan recept!!!!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)