Tijesto može na sto načina,ima puno slasnih umaka ,a ovo je jedan stari način pripreme ,a stavila bi ga uz bok tijestu sa kupusom ili tijesto sa krumpirom.. dakle bez mesa,fino i lagano za pripremu.
Tijesto može na sto načina,ima puno slasnih umaka ,a ovo je jedan stari način pripreme ,a stavila bi ga uz bok tijestu sa kupusom ili tijesto sa krumpirom.. dakle bez mesa,fino i lagano za pripremu.
Sastojci
Priprema
Skuhati tjesteninu,zatim je dobro ocijediti.
Jaja razmutiti,posoliti ,popapriti dodati kurkumu ili druge začine po želji.
Maslo ugrijati, staviti tjesteninu i preliti jajima te miješati dok se tjestenina ne obloži jajima te dok ne budu gotova ,na kraju dodati vrhnje i sve promiješati.
Po želji se može dodati ribani sir.
Isto tako ovu smijesu možete staviti u vatrostalnu posudu i sve zapeći u pećnici.
2