Moj profil

Tijesto za pizzu

20

Dok nisam pronašla ovaj recept, nikako da mi tijesto ispadne kako treba. A sada – pizza je svaki put odlična.

Dok nisam pronašla ovaj recept, nikako da mi tijesto ispadne kako treba. A sada – pizza je svaki put odlična.

Sastojci

2,5 dl mlake vode
2,5 jušne žlice maslinovog ulja
2 čajne žličice soli
1 čajna žličica šećera

Priprema

1.

Rastopiti kvasac u malo mlakog mlijeka, šećera i brašna – pustiti na toplom mjestu da se diže.

2.

Kad se kvasac digne, dodati u brašno u koje ste dodali šećer, sol i ulje i mijesiti uz dodavanje mlake vode dok tijesto ne postane glatko.

3.

Staviti da se diže (pokriveno) na toplo mjesto otprilike 1 sat.

4.

Razvući u veličinu pleha – ova količina tijesta je dovoljna za dva velika pleha (37×45 – oni koji dolaze u kompletu s pećnicom) za one koji vole tanko tijesto.

  • Pizza(5)
  • Tijesto-za-pizzu(1)
  • Pizza-i-focaccia(1)
  • Novo(1)

3

ovaj recept je stvarno dobar samo što ja dodam i žličicu meda umijesto šećera i tijesto ispadne odlično

javi kako ti je ispalo…

Ni meni nikako da ispadne tijesto kako treba pa ću probati i ovako…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)