Moj profil

Tijesto za SVE

120 minuta
110

Upravo tako! Ovo tijesto koristim za kruh, pizzu, quiche, placke...

Jednostavni recept sa jogurtom daje hrskavu koricu, a mekanu i sočnu sredinu...njammi! 

Upravo tako! Ovo tijesto koristim za kruh, pizzu, quiche, placke...

Jednostavni recept sa jogurtom daje hrskavu koricu, a mekanu i sočnu sredinu...njammi! 

Sastojci

za
1 kg brašna
1 kom digo suhog kvasca
1 kom (200ml) tekućeg jogurta
500 ml mlijeka
malo soli

Priprema

1.

Tijesto ćete najlakše umijesiti električnom mješalicom.

Prvo stavljajte suhe sastojke, zatim jogurt, jaje te mlijeko. 

Premijesiti rukama, zamotati u prozirnu foliju i ostaviti u frižideru najmanje sat vremena. 

Tijesto možete ostaviti u frižideru i preko noći. 

Prije oblikovanja još jednom ga dobro premijesiti rukama. 

Posluživanje

Ovo na slici je šunka koju sam kuhala sat vremena sa začinima, zatim je posušila, odstranila mrežicu i zamotala je u ovo tijesto. Krajevi tijesta se malo navlaže sa vodom i pritisnu. 

Tu sam koristila 2 digo kvasca jer volim kad jaaako naraste! :-D 

Zapeče se u pećnici na 180 stupnjeva oko 45 min ili dok lijepo ne porumeni. Pred kraj pečenja možete premazati tijesto jajem ili maslacem. 

Poslužiti uz hren i salatu! 

  • Tjesto(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Uskrsna šunka u kruhu(1)
  • Lepinje(1)
  • Šunka u kruhu(1)
  • Tijesto za kruh.....(1)
  • USKRSNA JELA(1)
  • Quiche(1)
  • Tijesto-za-pizzu(1)

7

Hahaha..ludo je odličan naziv! Ova zadnja mrcina je toliko narasla da je to bilo presmiješno! A što je još smješnije nas troje smo sami dokrajčili dokrajčili ovu grdosiju...ostale su svega 2 fetice kruha! :-D 

sviđa mi se ide u omiljene👋

imam i ja nešto takvo baš ću ih usporedit, nisam ga dugo radila jer luduje u frižideru, nikako ga potrošit. baš me veseli kad me netko svojom objavom podsjeti