Moj profil

Tik-vica-sica

106
Tik-vica-sica

Sica je jedna od najobožavanijih spiza u mojoj obitelji i susjedstvu. Brza, laka za napravit i, što je u današnje vrijeme jako bitno, jeftina. Težačka hrana koja se može jesti kao predjelo, doručak, prilog ili uz dodatak mljevenog mesa kao glavno jelo uz salatu. Mi je oduvijek pravimo samo s krumpirima, lukom i peršinom , al pošto je ( a mogli ste to i uvidjeti iz mojih recepata) moj vrt pun tikvica odlučih i njih uključiti u sicu…i …. mmmmm….

Sica je jedna od najobožavanijih spiza u mojoj obitelji i susjedstvu. Brza, laka za napravit i, što je u današnje vrijeme jako bitno, jeftina. Težačka hrana koja se može jesti kao predjelo, doručak, prilog ili uz dodatak mljevenog mesa kao glavno jelo uz salatu. Mi je oduvijek pravimo samo s krumpirima, lukom i peršinom , al pošto je ( a mogli ste to i uvidjeti iz mojih recepata) moj vrt pun tikvica odlučih i njih uključiti u sicu…i …. mmmmm….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1srednja tikvica
2,3 češnja češnjaka
ulje za tepsiju
na vrh noža sode bikarbone, al može i bez
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tikvicu i krumpire nasjeckaj na kockice. Izmiješaj i posoli. Ostavi na kratko da povrće pusti vodu. Nasjeckaj češnjak i peršin, dodaj tikvicama i krumpiru. Dodaji brašna ( količina ovisi o količini vode koju je pustilo povrće, trebalo bi dobiti smjesu gustoće smjese za palačinke). Tepsiju (veličine pećice) malo naulji maslinovim uljem, pobrašni, izlij sicu i peci na najjačoj vatri, a poslije smanji i peci dok ne porumeni.

2.

Izreži na kocke (oko 5×5cm) i posluži toplu ili hladnu….

Posluživanje

Kada radite samo s krumpirima ili neke druge kombinacije postupak je isti. Ako pravite samo sicu od krumpira suuuuper je dodati i 1,2 žlice nekog sirnog namaza…..

  • Tikvice(15)
  • Krumpir(2)
  • Složenci(1)
  • Prilozi - krumpir(1)
  • Prilozi-povrće(1)
  • Uljevaci-tanji-i-deblji(1)
  • Poslastice-slane(1)
  • Pita(1)
  • Slano(1)

10

ludilo ,idem odma je pravit!!!!

haha, Mosulu, postala si sicoman-tikvica nema cijelu godinu pa se moramo izguštat. Samo se nemoj predozirat ;)

vec tri puta pravila i pomalo pocinjem biti dosadna! :-)))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kobasice od krumpira
djurdjica55

Kobasice od krumpira

Recepti koji koriste slične sastojke

“Makarone muffins sa tikvicama”
Valerija10

“Makarone muffins sa tikvicama”