Evo jedna ideja kako iskoristi ostatke iz frižidera i prijašnjeg ručka,
a iznenadit če ukučane okusom i izgledom.
Evo jedna ideja kako iskoristi ostatke iz frižidera i prijašnjeg ručka,
a iznenadit če ukučane okusom i izgledom.
Sastojci
Priprema
Tikvu oprati odrezati vrh,očistiti od sjemenki ,
1 crveni luk nasjeći na kockice i karamelizirati,
na to dodati(malo ) povrča koje se našlo pri ruci(mrkva ,grašak ,mahune....(ja uvjek imam nečega u škrinji))vegete i kuhati dok povrče ne omekša.Dodati šalicu kuhane riže(ja sam imala od dana prije)...može i tijesta.U frižideru se našlo i malo sira (ali i netreba biti)...naribala u smijesu i malo kockica šunkerice ili neke dr mesne salame .koja je pri ruci...punila opranu buču...stavila u zagrijanu pećnicu 220c-45min(na pek papiru)
u pola pečenja dodala sam listiće slanine na vrh tikve....tikva je pečena kada vilica prolazi lagano kroz vanjski omotač...
Posluživanje
Poslužuje se uz salatu ....može biti i kao samostalni obrok a ako nema salame ili mesa unutra i kao prilog!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara