Tikva , Tikva ,tikva i opet tikva

60 minuta

11

Za sve one koje vole tikve

Za sve one koje vole tikve

Sastojci

za

1 kg tikve

150 gr. dimljenog sira

1 dcl ulja

100 gr. tvrdog ribanog ovcjeg sira

12 zlica krusnih mrvica (prezle)

2 zlice brasna

malo soli

malo papra

Priprema

1.

Tikvu narezat na fete i ispeci je sa korom 20 minuta u vrucoj pecnici .

2.

Izvaditi je iz pecnice odstraniti koru i izmiksati u mikseru .

3.

Odmah dodati dimljeni sir u kockicama (toplina ce omeksati sir)

4.

Dodati ruzmarin ,jaja , mrvice (prezla ) ,ovcji sir , sol i papar i sve izmjesati.

5.

Praviti loptice uvaljati u brasno , jaja i mrvice ( sve ovo ostavite od prije)

6.

.Prziti loptice u dubokom ulju .

8

13.3.2009.13:03

Volim tikvu definitivno!

6.11.2008.16:57

Hvala na komplimentima . Rado ih citam

6.11.2008.07:34

inače tikve ne volim, ali vidim da ide dimljeni sir koji bi mogao dati dobar okus pa se možda odlučim da probam