Ovo je jedna nasa najomilenija poslastica od bundjeve i godinama tradicionalni recept u mom kraju. Kad mi dospemo do bundeve ona uglavnom ovako zavrsi. Ukratko, svaka bundeva za nas je potencijalni Tikvarnik :)
Ovo je jedna nasa najomilenija poslastica od bundjeve i godinama tradicionalni recept u mom kraju. Kad mi dospemo do bundeve ona uglavnom ovako zavrsi. Ukratko, svaka bundeva za nas je potencijalni Tikvarnik :)
Sastojci
Priprema
Bundeva moze biti pecena u rerni il skuhana na pari. Ja je vise volim skuhana, jer mi je tako socnija i laksa za pasiranje.
Skuhana bundeva lijepo ispasirajte da nema grudvice.
Iskrsite jaja i dobro izmjesajte, pa dodajte secer, vanil secer, ulje i mlijeko, jedno po jedno postupono, mjesajuci.
Pecite na 180 stepeni 20-30 minuta, t.j. dok odozgo ne porumeni.
*Salica za secer odaberite vi sami, prema tome koliko zelite da vam bude sladje. Sladoca takodje ovisi i o tome koliko je slatka sama bundjeva.
Smjesa za Tikvarnik treba da vam bude gustoce kao za padnispan il muffins,sto i da je gusca il rjedja nije strasno. Sastojke i ne moraju biti skros kolicinski tacne, ali mi je meni ovaj suodnos najmmm...
Uzivajte! :)
sekako deka mozi so pomalku seker danka 🙂 a tikva bilo koja pecarka slatka mozi da se upotrebi. posledno vreme nekako ovaa muskovadoto najprimeneta stana, pa kako mi e najlesno da ja isecam i pomala mi e za varenje vo tendzereto, taa najcesto ja koristam. golem pozdrav do tebe :*
Tikvarnik kaj nas se pravi od ovie ZELENITE TIKVI, no i od ovie crvenite banana tikvi, se blai i sigurno moze i pomalku seker ,ODLICEN RECEPT🙂
15