Moj profil

Tikvić Brzić olitiga Brza tjestenina u umaku od tikvica i krem-sira

10 minuta
25
Tikvić Brzić olitiga Brza tjestenina u umaku od tikvica i krem-sira

Moja verzija brze, litnje i leđeraste manistre!!!
Ime joj je da moj sin, njemu svašta pada na pamet, da mi je znat na koga li je to dite…...

Moja verzija brze, litnje i leđeraste manistre!!!
Ime joj je da moj sin, njemu svašta pada na pamet, da mi je znat na koga li je to dite…...

Sastojci

za
Za prolit
1 srednja kapula
1 paketić krem-sira (oko 70 g)
pinkicu uja
na vrj noža sode-bikarbone
Ono ča se proliva
400 g šupjota izriganih ili neke druge manistre

Priprema

1.

Stavit kuvat manistru.

2.

Na uju zažutit isickanu kapulu jedno desetak minuti, posut sodom-bikarbonom, dodat isickane tikvice (na štapiće a morete ih i izgratat). Provrtit ih par minuti, posolit i ubacit sir.

3.

Prelit po manistri, ako volite-stavite parmezana!

4.

U slast!!!

Posluživanje

Morete i bez sira-to je bokun zdravije a morete skuvat riži umisto manistre.

Riči:
manistra – tjestenina
šupjote izrigane – vrsta manistre penne rigate
leđerast – lagan
kapula – crveni luk
zažutit – dinstat
izgratat – izribat
uje – ulje
vrj – vrh

Tikvić Brzić – učinila Jasminkazg1
Tikvić Brzić – učinila Yaja

  • Tikvice(7)
  • Manistra(2)
  • Testenina(2)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Povrće -(1)
  • Tjestenina...(1)

19

Volim tikvice , a ova kombinacija sa tijestom super izgleda :)

Da Biljo, taj štos mi je kolacarica otkrila, stvarno omekša…

Sodu bikarbonu stavljas da luk omeksa?? Ovo moram probati..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Domaca tahini pasta
maja78

Domaca tahini pasta