Moj profil

Tikvica pogacice

84
Tikvica pogacice

..slane ili slatke…neodoljivo mekane i ukusne…

..slane ili slatke…neodoljivo mekane i ukusne…

Sastojci

pogacice
2 manje tikvice
1 prasak za pecivo
2 zlice gustina (skrobnog brasna)
15 zlica glatkog brasna (koristim crno tip 1100 Podravka)
malo soli (za slane)
slatka verzija
korica od pola limuna i narance
1 vanil secer
smedjeg secera koliko trebate
i jos brasna ako treba

Priprema

1.

Tikvice oguliti (ili ne) i naribati, umijesati bjelanjak, gustin, brasno i prasak za pecivo, jogurt i sir. Sve dobro izmijesati. Smjesa treba biti gusta kao za fritule, znaci po potrebi dodati jos brasna.

2.

Za slatku verziju (meni puno drazu) dodati sve sastojke gore navedene, pecene posipati secerom u prahu ili preliti nekim sirupom, cokoladom….

3.

1 nacin pecenja: Tavu u tankom sloju namazati uljem, (ja radim u tavi gdje ne treba ulje pa ako netko ima slicno, moze bez ulja) i peci s jedne i druge strane do lijepe boje (par minuta).

4.

2 nacin pecenja: smjesu vaditi zlicicom, peci u dovoljno dubokom ulju i dobili ste divne fritule. Vaditi na papirnati ubrus (ne upijaju masnocu)

5.

3 nacin pecenja: Na nauljeni papir za pecenje stavljati smjesu s zlicom i peci na 180°C dok dobiju lijepu boju.

  • Tikvice(13)
  • Peciva(3)
  • Tikvica-pogacice(2)
  • Pogačice(2)
  • Marenda(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Jela-povrce(1)
  • Za djecu(1)
  • Kao-palacinke(1)

47

pusa velika mila

Draa moja odlicna kombinacija, otislo vec u omiljene.Recept sam davno vec vidjela, ali djecica nisu prije jeli tikvice, sad ih vole kad ih sakrijem u tjestu, hvala puno mila sto si me podsjetila :)

Ma predivno…....genijalno!! I još 3 opcije za pečenje…..hahahaha….ma di ćeš bolje!!! MOj idol!!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Puzici / Pogacice s Tikvicama i Sirom
DaSilva1

Puzici / Pogacice s Tikvicama i Sirom