Moj profil
Branka51
14.5.2014.

TIKVICE

38

Tikvice puno koristim od sirovih do prerađenih .Nikad dosta novih recepata kad su one u pitanju.Ovako je nastao i ovaj dodavajući svega .

Tikvice puno koristim od sirovih do prerađenih .Nikad dosta novih recepata kad su one u pitanju.Ovako je nastao i ovaj dodavajući svega .

Branka51
14.5.2014.

Sastojci

2 veće tikvice
2 šalice (2.5 dl) zobenih pahuljica
2 jaja
1oo ml mlijeka
2 žlice svježeg sira
50 gr gauda sira
4 listića gaude sira
JOgurt češnjak i kopar za umak

Priprema

1.

Tikvice izribati ,posoliti i ostaviti da se cijede.Posebo zamutiti jaja,dodati malo mlijeka i zobene pahuljice.Masu malo ostaviti da odstoji kako bi zobene pahuljice pokupile vlaguDodati svježi sir i kockice gauda sira i sve promiješati.Na kraju ubaciti ocijeđene tikvice sve promješati.Ako je masa previše rijetka dodati zobene pahuljice.Masu izliti u podmazau vatrostalnu zdjelu i peći u pećnici dok ne porumeni.Masu okrenuti na pladanj i dok je vruća  posložiti ploške gauda sira da se otope.

2.

Uz ove tikvice fino odgovara umak od jogurta s zgnječenim češnjakom i nasjeckanim koprom.

  • Tikvice(1)

4

I vama duplo nazad!

Odlican recept!

Baš mi je drago da ti se sviđaju.Šaljemo ti veliki poljubac,moja mala ekipa i ja.