Moj profil

Tikvice i krumpir na lešo

60 minuta
68
Tikvice i krumpir na lešo

Izvrsno.

Izvrsno.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 režanj češnjaka (po želji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpir oguliti, prerezati popola i staviti kuhati u hladnu vodu malo više od pola sata.

2.

Tikvicama samo odrezati krajeve, oprati i izrezati na cca 3 cm debele fete.

Dodati ih skoro skuhanom krumpiru i posoliti. Kuhati dok tikvice ne omekšaju, još 10-tak minuta.

3.

Šupljom žlicom izvaditi tikvice u cjedilo, lako ih je odvojiti od krumpira jer tikvice plivaju, a krumpir je na dnu. Malo ih pritisnuti u cjedilu da izađe višak tekućine, inače bi sve plivalo u njihovoj vodici.

4.

Nakon toga ocijediti krumpir i staviti u zdjelu. Primiješati mu tikvice, sve skupa zgnječiti vilicom, popapriti i obilato politi maslinovim uljem.

Ovaj prilog traži malo više i papra i ulja. Po potrebi dodati još soli.

5.

Po želji, u začinjene tikvice i krumpir možete dodati 1 režanj protisnutog češnjaka.

6.

Ovo je najljepši prilog uz pržene šnicele i ribu.

  • Tikvice(3)
  • Prilozi(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Krumpir(1)

13

Evo ih draga i na kockice

Ovo je dobroznano kod nas. Predpostavljan skašena verzija je za nekoga ko baš ne voli tikvice (tako mojon unučici uvaljujemo)🤢 jer mi ostali jedemo na kockice.

I javi utiske...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kobasice od krumpira
djurdjica55

Kobasice od krumpira