Moj profil

Tikvice i riza iz pecnice...

43
Tikvice i riza iz pecnice...

Nikad nisam nesto  napravila iz recepture Julie Child...ne znam zasto?...ali mi se svidaju njene quote sto se tice kuhanja...evo ovo je njen recept koji je odlican sa tikvicama i rizom iz pecnice...

Nikad nisam nesto  napravila iz recepture Julie Child...ne znam zasto?...ali mi se svidaju njene quote sto se tice kuhanja...evo ovo je njen recept koji je odlican sa tikvicama i rizom iz pecnice...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 salica 250ml.
1 kg. tikvica
1/2 salice rize po izboru
1 veci luk
2-3 cena cesnjaka
1/2 do 1 salica mlijeka
2 zlice putera za posip
25 gr. ribanog parmezana za posip
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rizu kuhajte oko 5-8 minuta...Ocijedite i ostavite sa strane...ja sam koristila smedu rizu a vi po zelji...mozete takoder izbaciti rizu i dodajte cvjetacu ako zelite(vi koji ste keto i low carb)...

2.

Tikvice izrendajte u cjediljku,posolite,STAVITE ZDJELU ISPOD CJEDILJKE DA SACUVATE TEKUCINU OD TIKVICA...

3.

U tavi przite sjeckani luk i maslinovo ulje...przite luk oko 8 minuta dok se fino ne karmelizuje ili ne dobije finu smedu boju...zatim dodajte sjeckani cesnjak i przite 1 minutu...

4.

Tivice dobro ocijedite S TIM STO TEKUCINU CJEDITE U ZDJELU U KOJOJ SE CIJEDILE TIKVICE.TREBAT CE VAM 2.5 SALICE TEKUCINE OD TIKVICA AKO NE BUDETE IMALI DOVOLJNO DODAJTE OSTATAK MLIJEKA,VODE ILI TEMELJCA PO ZELJI...ja sam dodala extra 1 salicu mlijeka tako da cu upisati i u recept

Ocijedene tikvice stavite u vecu zdjelu,zaim dodajte przeni luk,polu kuhanu rizu,parmezan sir,ocijedenu tekucinu od tikvica ,brasno je opcinalno (ako zelite,ja nisam)peper i sol po potrebi...pazite na kolicinu soli...

5.

Smjesu istresite u pleh,najbolje da koristite malo veci pleh da smjesa bude sto tanja...poravnajte,pokrijte sa alu folijom i stavite da se pece na 165 C oko 50 minuta...

6.

Nakon 50 minuta izvadite pleh ,POVECAJTE TEMPERATURU NA 230 C ,skinite foliju,stavite na vrh tikvica komadice putera i pospite sa parmesan sirom,  i ponovo vratite u pecnicu da se pece nekih 20 minuta..zavisi od pecnice ako bude trebalo pecite i malo duze...mozete na kraju 5 minuta ukljuciti gornji grijac da se fino zapece...

  • Tikvice(5)
  • Za-isprobati-bez-glutena(1)
  • Za-praviti(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Povrće -(1)
  • Riža(1)

8

 TETA ANKA,NEMA POTREBE ZA BRASNOM...JA NISAM DODALA MADA U ORGINAL RECEPTU IDE ALI JE NAPOMENJENO DA MOZE I BEZ...UMJESTO RIZE MOZE CAK I CVJETACA...PUSA👋

Finooo, a  jednostavno    a odmah    ti gledam sastojke  da bude bezglutenski , pa ovo brašno zamijenim GF brašnom ili čak bez njega , uz deklarirane mnamirnice..,,,i eto finog ručka ili uz neku juhicu   eto  dopada mi se...

 lijepa moja hvala da divnom komplimentu....ja to volim malo "uvrnuti" recept a opet se dobije divna delicija...bas si mi brza...hvala hon i bas me veseli da ti se svida receptic ali doista je ukusan...hugsi👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečene nadjevene tikvice
coolinarika

Zapečene nadjevene tikvice

Recepti koji koriste slične sastojke

Rizoto od tikve
maxi86

Rizoto od tikve