Nisam bila ljubitelj tikvica sve dok mi moja tadasnja cimerica, sada jedna od najboljih prijateljica i kuma moje kceri nije napravila ovaj jednostavni specijalitet... Od tada mi je ovo omiljeni nacin pripremanja tikvica.. i naravno moja kcerkica ih obozava ... Volimo te susi :)
Nisam bila ljubitelj tikvica sve dok mi moja tadasnja cimerica, sada jedna od najboljih prijateljica i kuma moje kceri nije napravila ovaj jednostavni specijalitet... Od tada mi je ovo omiljeni nacin pripremanja tikvica.. i naravno moja kcerkica ih obozava ... Volimo te susi :)
Sastojci
Priprema
Tikvice oguliti, naribati i malo posoliti. Dodati 1 razmućeno jaje i pomiješati s tikvicama. Dodati brašna po potrebi toliko da sjedini smjesu, brasno ne smije prevladavati nego tikvice. Dodati tople vode da smjesa bude mekana. Ugrijati ulje na tavi, ne premalo nego da tikvice plivaju u njemu. Sa zlicom vaditi i stavljati tikvice.
Posluživanje
Možete poslužiti same,mi volimo s pomidorom i sirom ili s nekim drugim jelom kao prilog . Uzivajte, vrlo je jednostavno i vjerujem da ce se djeci svidjeti :) Dobar tek !
6