Moj profil
user-228898
16.8.2005.

Tikvice punjene gorgonzolom

50 minuta
10
user-228898
16.8.2005.

Sastojci

za
100 g gorgonzole
400 g gljiva
100 g zelene paprike
1 jaje
1 žlica suhih začinskih trava
5 žlica parmezana
4 tikvice srednje veličine

Priprema

1.

Za nadjev: skuhajte gljive i dobro ih ocijedite.

2.

Nasjeckajte papriku na vrlo sitne komadiće. Izmiješajte ju s gljivama, posolite i popaprite. Umiješajte začinske trave i parmezan, a na kraju umiješajte jaje.

3.

Odrežite vrh tikvica, operite ih i prerežite po dužini na dva dijela. Žlicom izdubite i odstranite sjemenke.

4.

Napunite tikvice nadjevom i složite u vatrostalnu posudu.

5.

Pecite oko 35 minuta na 200°C.

6.

Pred sam kraj (oko 10 minuta prije), izvadite tikvice, na svaku složite tanke listiće gorgonzole, pa ih vratite u pećnicu.

  • GLAVNA JELA(2)
  • Jela od povrca(1)
  • Tikvice(1)

1

nema potrebe kuhati gljive

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)