Moj profil

Tikvice punjene na starinski nacin

10
Tikvice punjene na starinski nacin

Tako se to nekad radilo.

Tako se to nekad radilo.

Sastojci

200gr mleveno junece meso
100gr slanine
50 gr mortadele
50gr parmezan ili neki drugi tvrdi sir
1kriska starog hleba
1glavica seckanog luka
seckani persun, so, biber

Priprema

1.

Oprane tikvice prepolovite na pola i izdubiti.

2.

U meso umesajte sitno seckanu mortadelu isitno seckanu slaninu, u vodu omeksanu i ocedjenu sredinu od hleba, jaje, rendani sir,so i biber, pa ovom mesavinom punite tikvice.

3.

Na ulju proprzite sitno seckani luk pa dodajte pasirani paradajz pa ostavite ga da prokljucapa umesajte seckani persun.

4.

U ovaj sos spustite tikvice, nalijte vodom i stavite ih u renu da se zapeku.

Posluživanje

Prije sluzenja posipite tikvice rendanim sirom i ukrasite persunom.

  • Mleveno-meso(1)
  • Tikvice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene tikvice sa sirom i blitvom
Marija-M

Zapečene tikvice sa sirom i blitvom