Moj profil

Tikvice punjene pecurkama i pirincem

5

Jednostavan recept

Jednostavan recept

Sastojci

1,2 kg tikvica
60 gr putera
250 gr pecuraka
1 glavica crnog luka
1 vezica persuna
120 gr pirinca

Priprema

1.

Oljustene tikvice iseci na kolutove debljine dva prsta, izdubiti im sredinu i poredjati ih u buterom namazanu vatrostalnu ciniju. Na buteru staklasto prodinstati isitnjen crni luk, dodati na listice isecene pecurke, posoliti, pobiberiti i posuti iseckanim persunom. Posebno skuvati pirinac, ocediti, dodati pecurkama, a na kraju umesati i ulupana jaja. Time napuniti tikvice, posuti ih rendanim sirom i peci na 175 C stepeni, oko 20 minuta.

Posluživanje

Po zelji, punjene tikvice servirati sa paradajz sosom ili sosom od mirodjije. Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)