Moj profil

Tikvice s patlidžanom

9
Tikvice s patlidžanom

Pravo letnje jelo iz rerne

Pravo letnje jelo iz rerne

Sastojci

1 šoljica pirinča
malo ulja
oko 200 g sitnog sira
malo oljuštenih semenki suncokreta
1 kašika brašna
pola kesice praška za pecivo
2 kašičice mešavine začina, kao Kulinat

Priprema

1.

Iseckati patlidžane i tikvicu kao za musaku, a šargarepu sitno. Ređati po nauljenoj tepsiji redove povrća, ja sam ovako: patlidžan, tikvica, pirinač i šargarepa, pa posoljeno 1 kašičicom mešavine začina. Zatim opet patlidžan, još malo začina, i na kraju seckani paradajz. Odozgo još malo ulja i 2 dl vode. To se peče u zagrejanoj rerni dok voda ne ispari, oko pola sata ili malo duže (zavisi od rerne), na oko 200 C.

2.

Kada je voda isparila a paradajz se lepo zapekao, prelijemo sirom koji smo umutili sa jajetom. Po potrebi se u to doda malo vode, kašika brašna i pola kesice praška za pecivo, ako hoćemo da preliv malo naraste. Na kraju pospemo semenkama suncokreta ili nekim drugim, i vratimo u rernu da se i to zapeče.

3.

Prijatno!

4

Prefino jelo.

Dopada me se, izgleda vrlo ukusno!!😋

  Ednostavno  ,lagano  ,osvezitelno  za  letni  gorestini  ,super  recept🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak od tikvica. ..
Xina

Umak od tikvica. ..