Tikvice sa paradajzom

Kolicinu namirnica odredi prema vlastitoj zelji, potrebi...

Tikvice operi, odseci stabljiku i "brk", iseci uzduzno (ujednacene debljine).

U tavi ili odgovarajucoj, siroj, posudi na malo ulja, jaca temperatura, poprzi tikvice kratko sa jedne i druge strane .

Po vadjenju malo ih posoli, dodaj malo Vegete, bibera i ostavi da se ohlade.

Opran paradajz iseci na pola pa na ujednacene kriske. Beli luk iseckaj na sitne kockice.

Slozi paradajz (malo solnjacom posoli) i beli luk na tikvice.

Tikvice mozes pripremiti uvece, poklopljene ostaviti u frizideru, sloziti narednog dana.

Odlican je prilog uz natur sniclu, malo belog sira i sa nekom gotovom juhicom...