Moj profil
Meddina
2.3.2011.

Tikvice sa Rizom i Paprikom

30

Meni omiljena kombinacija :)

Meni omiljena kombinacija :)

Meddina
2.3.2011.

Sastojci

1 veca Tikvica (240 g) (na snite tanke isjecena)
1 veci crni luk (85 g)
1 crvena paprika (80 g) na kocke isjecena
100 g rize
2 cena bjelog luka
1 veci isjeckani paradajz (95 g)
5 velikih kasika maslinovog ulja
persun
350-400 ml vrele vode

Priprema

1.

Ulje zagrijati,luka oba i rajcice ukratko proprziti,dodati tikvice,paprike,ruzmarin,

posoliti i tako na laganoj vatri ostaviti da se pirja nekih 10-tak minuta.

2.

Sad dodati rizu,naliti tekucinu,kuhati da sve fino omeksa,riza bude kuhana.

Posoliti po zelji,dodati isjeckanog persuna,mljevene paprike.

  • Riza-sa-povrcem(1)

3

super je.. kao neki poboljsani sataras sa tikvicom.. odlicno ljetno jeloo

Hvala ti najljepse od sveg ❤️ na ukazanom povjerenju,presrecna sam da ti se kombinacija svidjela,to je najbitnije 😉

Tražeći neku kombinaciju tikvica, pirinča, paprika, ali bez mesa, nabasah na ovaj recept i oduševljena sam! Lagano letnje jelo, jeftino, zdravo i ukusno.🙂 Dodala sam malu šargarepu, sitno seckanu, samo zbog lepšeg izgleda,ali  sam zaboravila da slikam.