Moj profil

Tikvice sa sirom

12

Zdravo i brzo....to sto se tikvice jedu sirove u ovom receptu ne treba da vas brine, mlade tikvice, kad ispuste vodu postaju vrlo ugodne za nepce i crckave za zubice...ako ipak ne volite svjeze, preprzite ih na gril tavi na brzinu...

Zdravo i brzo....to sto se tikvice jedu sirove u ovom receptu ne treba da vas brine, mlade tikvice, kad ispuste vodu postaju vrlo ugodne za nepce i crckave za zubice...ako ipak ne volite svjeze, preprzite ih na gril tavi na brzinu...

Sastojci

2 tikvice - zucchini, oprane, osusene i osjecenih krajeva
1 mala grancica persina ili zacinske trave po izboru
250 gr sira po izboru
1 kasikica isjeckanog svjezeg timijana
so, biber, i malo cayenne bibera
1 kom kisela crvena paprika

Priprema

1.

Pripremiti zdjelu oblozenu sa dosta kuhinjskog papira.

Isjeci tikvice tanko. Polagati ih na kuhinjski papir. Kad smo obadvije tikvice isjekli posoliti sa 1 kasikicom soli i ostaviti da puste vodu 15-tak minuta.

2.

Izmiksati sir sa zacinima, isjeci crvenu papriku u prutice, takodje i persin, dil ili zacinsku travu po izboru.

3.

Uzetmati po komadic tikvice, stavljati kasikicu fila, komadic paprike i persuna i zarolati. Kako je tikvica vlazna zadrzava oblik.

4.

Odlicno ide uz Krckavi zgnjeceni krompir...

https://www.coolinarika.com/recept/krckavi-zgnjeceni-krompirici/

Posluživanje


  • Tikvice(1)

1

Pa gdje je slika za ovaj recept???

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)