Moj profil

Tikvice sa tzatziki sosom

23
Tikvice sa tzatziki sosom

Za Gagu, Tini i sve moje drugarice koje vole tikvice u svim oblicima... Lagani letnji prilog, a moze i ceo rucak ili vecera, sto da ne...sa nekom focacciom... :) Mediteran na stolu, a nigde ribe... :)

Za Gagu, Tini i sve moje drugarice koje vole tikvice u svim oblicima... Lagani letnji prilog, a moze i ceo rucak ili vecera, sto da ne...sa nekom focacciom... :) Mediteran na stolu, a nigde ribe... :)

Sastojci

600 gr mladih tikvica, najbolje zucchini
3 kasike putera
3 dcl cvrstog jogurta ili kiselog mleka
2 dcl kisele pavlake (vrhnja)
2 kasike suve mirodjije
1 manji narendani krastavac
po 1 kasicica soli, bibera,persuna i origana
1 glavica belog luka

Priprema

1.

Tikvice iseci na ne suvise tanke kolutove,posoliti  i proprziti na gril tiganju ili bilo kakvoj tavi sa debljim dnom, da malo pozute.Okrenuti ih i sa druge strane, pa staviti u  dublji sud.

2.

Dodati puter, pa dok su tople promesati da se lepo otopi.Poredjati ih na tanjir za sluzenje

3.

Za tzatziki sos pomesati jogurt, pavlaku,maslinovo ulje, zacine, dodati ocedjen krastavac i naseckani luk. Ohladiti i sluziti kao preliv uz tikvice spremljene na ovaj nacin ili pohovane.Odlicno ide i uz  meso sa rostilja i pohovano, patlidzan  ili pohovane paprike...

Posluživanje

Pravo malo letnje jelo...Od srca preporucujem....Ovo je moja verzija tzatziki sosa, takvu pravim jer sam takvu prvi put jela davno u Solunu kod prijateljice, a ima i drugih varijanti... Sve su za cistu desetku :)

  • Predjadenja-topli(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)

4

Dogovoreno za ribu, onda smo kompletni ❤️ i jagnjetina leso naravno...  ❤️ Tu ribu ja najvise volim ❤️

Hvala Kajo na receptu<3.....evo ja mogu doniti i ribu!! Sviđa mi se recepti, lipo i lagano.

Podrazumeva se.... ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tzatziki sos
Klauss

Tzatziki sos