Moj profil

Tikvice sa začinskim biljem

30 minuta
14

Jedno fino lagano ljetno jelo za gurmane .Ja obozavam tikvice i u sezoni ih jedem stalno.. Ne dosade mi.. jedan fini lagani prilog a moze i glavno jelo uz malo rize, zitarica i sl.. 

Jedno fino lagano ljetno jelo za gurmane .Ja obozavam tikvice i u sezoni ih jedem stalno.. Ne dosade mi.. jedan fini lagani prilog a moze i glavno jelo uz malo rize, zitarica i sl.. 

Sastojci

za
800 gr tikvica
2 žlice maslinovog ulja ili putera
2 glavice luka
2 češnja češnjaka
250 gr paradajza( cherry sam ja stavila)
250 ml povrtnog temeljca
1 prstohvat kajerskog papra 1 prstohvat šećera zacinsko bilje - peršun, bosiljak, origano( to sam ja stavila, vi mozete i druge koje volite zacine- timjan ili sl.)
malo soka od limete.. - ja nisam stavljala

Priprema

1.

Tikvice oprati , očistiti i narezati na četvrtine. Luk i češnjak oguliti i nasjeckati na ploške. Na masnoci propržiti luk, bijeli luk dodati tikvice i kratko propirjati dodati paradajz i jos kratko propirjati.
Naliti temeljcem, dodati zacine i po zelji sok od limete.. Kuhati nekih 6-8 min. Dodati zacinsko bilje..
Prilog po zelji mladi krompir.. Ja sam jela sa cous cousom super je pasalo.. Vi po zelji..

  • Tikvice(2)
  • Glavno-jelo-povrce(1)
  • Paradajz(1)
  • Cherry-paradajz(1)

11

Jos jedna divna salatica 👏

mmmh fino Ivana

Mmmmm....odlicno, probacu Draga ;)