Moj profil

TIKVICE U CRVENOM UMAKU

37
TIKVICE U CRVENOM UMAKU

šarenilo za nepce po receptu iz časopisa "Jela & kolači

šarenilo za nepce po receptu iz časopisa "Jela & kolači

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

6 mladih, tankih zelenih tikvica
50 dkg rajčica
1 crvena babura
1 glavica luka
1 češanj češnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk, dodajte nasjeckani češnjak, papriku narezanu na kockice i rajčicu narezanu na komade. Posolite i pirjajte dok povrće ne omekša, a tekućina ne ispari. Umiješajte nasjeckano peršinovo lišće.

Za to vrijeme tikvice dobro operite pa ih narežite neoguljene poprečno 2-3 cm debljine. Tikvice kratko prokuhajte u slanoj vodi(ne više od 5 minuta). Ocijedite ih pa ih stavite na zagrijano ulje, posolite, popaprite. Tikcice poslažite u prikladnu posudu, prelijte ih crvenim umakom, pospite naribanim sirom i kratko zapecite u pećnici.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)