Moj profil

Tikvice u marinadi od bilja

10 minuta
28
Tikvice u marinadi od bilja

Kupila sam predivne mlade tikvice koje nisam željela termički obrađivati. Ove marinirane tikvice su odličan obrok. Recept je iz Vegetarijanske kuharice

Kupila sam predivne mlade tikvice koje nisam željela termički obrađivati. Ove marinirane tikvice su odličan obrok. Recept je iz Vegetarijanske kuharice

Sastojci

za
50dag vrlo mladih tikvica
1 režnjć češnjaka
2 žlice kapara
3 žlice raznog začinskog bilja ( mažuran, majčina dušica, čubar, miloduh )
limunov sok po ukusu
1 žlica octa od kapara
sol ( cvijetna sol )
1 rajčica za dekoraciju

Priprema

1.

Tikvice oprati i posušiti

2.

Luk i češnjak oguliti i sitno nasjeckati. Staviti u manju posudicu. Dodati  sitno nasjeckane kapare i  začinsko bilje, maslinovo ulje, sol, ocat, limunov sok. Dobro sve izmiješati i staviti u hladnjak da se  ohladi

3.

Tikvice tanko narezati ili naribati, preliti marinadom i promiješati. Ukrasiti kriškama rajčice

Posluživanje

Odmah poslužiti kao salatu, hladno predjelo ili samostalan obrok.

  • Tikvice(2)
  • Salati(1)
  • Tikvice-salata(1)
  • Povrće -(1)
  • Predjadenja-ladni(1)

12

LuLi, kratki spoj 😁

he he he mislila sam na vrste tikvica, pa i žute i okrugle....kod mas samo standard....u Dalmaciji kasno paljenje za raznu hranu 😉

Pozdrav drage curice, uživajte na bilo koji način 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak od tikvica. ..
Xina

Umak od tikvica. ..