Moj profil

Tikvice u umaku od tikvica i pomidora

6

Punjene tikvice odavno poznate,ali ove su kuhane u umaku od tikvica i pomidora.

Punjene tikvice odavno poznate,ali ove su kuhane u umaku od tikvica i pomidora.

Sastojci

5 kom tikvice
500 gr pureće mljeveno meso
400 gr pelati
po žlica bulgura i riže
vegeta,papar i list celera i peršina
2 veća luka i ćešnjak

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popirjati dobro usitnjen luk dok ne požuti.Dodati meso izdubljenih tikvica dobro izmiksano i pirjati sa lukom.Pelate izblendati i dodati tikvicama.Izdubljene tikvice napuniti popirjanim mesom sa začinima i posložiti ih na već pripremljen umak.Uz dodavanje vode nastaviti kuhanje tikvica dok ne omekšaju.Pire krumpir je omiljeni prilog mojih ukućana.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)