Moj profil
TinaMN
14.5.2010.

Tilapia fileti

30 minuta
12

Pohovani fileti umakani u jaja, prezle ( hlebne mrvice), parmezan….

Pohovani fileti umakani u jaja, prezle ( hlebne mrvice), parmezan….

TinaMN
14.5.2010.

Sastojci

za
1/4 cup narendanog parmezana
2 kom jaja
1 kasika vode
1/3 cup bijelog brasna
1 kasika aleve paprike
ulja po potrebi za przenje
mljevenog bibera po ukusu
soli po potrebi

Priprema

1.

U dubljoj tepsiji sipati ulje za przenje fileta i ukljuciti da se ugrije. Za to vrijeme ulupati dva jaja viljuskom i dodati vodu, ostaviti po strani.

2.

U plitki tanjir sipati mrvice, papar, so, parmezan, aleve paprike i brasna i sve lagano promijesati.

3.

Filete umakati u jaja malo cekati da se ocijede, uvaljati u zacine i prziti u ulju na srednjoj vatri. Filete polako okretati da porumene sa obadvije strane i vaditi na papir i ostaviti ih da se malo ocijede. Sluziti odmah tople. Prijatno!!!

Posluživanje

Kao prilog predlazem moju krompir salatu sa pecenim povrcem ili krompir-puter salatu

  • Pohovana-riba(1)
  • Pohovani-riblji-fileti(1)
  • Pohovani-tilapia-fileti(1)
  • Rucak-by-tinamn(1)
  • Glavno-jelo-by-tinamn(1)

2

Moj muz nije ljubitelj oregana a ja ga obozavam, a za kukuruzno brasno, obavezno cu da probam, thanks for tip!!

Volim ovako pohovanu ribu ali u prezle dodajem i malo kukuruznog brasna i oregano, daje pohovanoj ribi onu hrskavost koju volim. Probaj drugi put.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)