ukusna sladoled torta... brza i jednostavna...
Sastojci
Priprema
Prvi fil
Odvojiti zumanjke i bjelanjke. Zumanjke izraditi sa secerom.
Na pari otopiti maslac i cokoladu za kuhanje te dodati u to prethodno izraden zumanjak sa secerom.
Od bjelanjaka istuci snijeg i dodati u zumanjke, sokoladu i maslac.
U tepsiju posloziti keks lagano natopljen u mlijeku i rumu i izliti na njega smjesu cokolade te tako staviti u zamrzivac da se stvrdne.
Izraditi slag prema uputi i istresti na prethodno smrznuti prvi fil i ponovo vratiti u zamrzivac na hladenje.
Posluživanje
Kolac se moze izvaditi na par minuta prije posluzivanja iz zamrzivaca radi lakseg rezanja te posuti lagano kakaom ili mljevenom cokoladom za kuhanje. Za biskvit se moze keks i usitnit i napravit laganu smjesu sa maslacem i jajima.
1