Moj profil
Tiramisu na malo drugačiji način..
Sastojci
Priprema
1.
Žumanjke izraditi sa šećerom, dodati snijeg od bjelanjaka, zatim lagano umiješati brašno, kakao i lješnjake te vodu i ulje.
Izliti u kalup (24x24cm) te peći u zagrijanoj pećnici na 180°C 15-20 minuta.
Ohlađeni biskvit prerezati na pola.
2.
Izraditi slatko vrhnje te dodati mascarpone sir, vanilin šećer i šećer u prahu. Miksati dok se sve lijepo ne sjedini.
Skuhati kavu i po želji dodati rum.
3.
Prvi biskvit poprskati kavom, zatim premazati sa pola kreme, poklopiti drugim biskvitom i poprskati ga kavom te premazati sa ostatkom kreme.
Odozgo posuti kakaom.
Ostaviti u hladnjak da se hladi.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1