Moj profil
myrela
27.2.2020.

Tiramisu

14

Tiramisu

Tiramisu

myrela
27.2.2020.

Sastojci

4 žumanjca
100gr šećera u prahu
500gr mascarpone sira
250 ml slatkog vrhnja
2 pakovanja piškota
2,5 dcl kuhane jake crne kafe

Priprema

1.


Žumanjce izmiksati sa šećerom u prahu i staviti da se kuha na pari dok se ne zgusne….oko 15-20 minuta dok se ne zgusne.Kad se dobro ohladi dodati mascarpone sir i malo umutiti.Posebno umutiti slatko vrhnje te i to dodati predhodnoj smjesi i ponovo umutiti mikserom.

2.


Piškote umakati u crnu kafu  i slagati na tacnu(pola piškota ide,dva reda po 12 komada)te na to stavimo kremu, pa opet natopljene piškote(dva reda po 12 komada) pa ostatak kreme.Sve to pospemo kakao prahom radi dekoracije..

  • Piskote-u-kolacu(1)
  • Crna-kava-u-desertu(1)
  • Crna-kava-u-kolacu(1)
  • Tiramisu(1)
  • Mascarpone-krema(1)
  • Piskote-desert(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.