Ovo je moj recept za Tiramisu, godinama ga radim, po mom vlastitom receptu.
Dolcella pripravak je tajni temelj ovog Tiramisua! :)
Ovo je moj recept za Tiramisu, godinama ga radim, po mom vlastitom receptu.
Dolcella pripravak je tajni temelj ovog Tiramisua! :)
Sastojci
Priprema
Prvo Tiramisu pripravak napravimo po uputama. nakon toga dodamo mascarpone i 2 dl kave i šečer i miksamo, kad dobijete ujednačenu smjesu ulite vrhnje (ako upotrebljavate biljno vrhnje zašečereno- ali ako upotrebljavate pravo slatko vrhnje prvo istucite šlak i dodate 3 kremfiksa i tek onda dodajete smjesi)
Sve lijepo ponovo izmiksate dok ne dobijete lijepu ujednačenu smjesu.
U kalup za tortu postavite 1 oblatnu poškropite je kavom, a onda 2/3 smjese nakon toga ponovite postupak oblatnom i prelite ostatkom smjese.
Stavite u frižider 24 sata d odleži na najhladnijem djelu.
nakon 24 sata skinite kalup/okvir te ukrasite po vlastitoj želji, kakkom u prahu i kavom.
Naš Tiramisu je danas posjetila Princeza!
Posluživanje
Najbolje uz čašu prirodnog soka, no stariji
najvjerojatnije uz šalicu kratke kave.
Kako je tebi ispao recept?
3