Moj profil

Tiramisu

30 minuta
11

Orginalni recept za Tiramisu :)

Orginalni recept za Tiramisu :)

Sastojci

200 gr. šećera
200gr. maskarpone sira ili vajkrema
2dl. jake kafe
5 kaš. kakaoa
pakovanje keksa za tiramisu ili piskota(duplo pakovanje)
malo pakovanje šlaga

Priprema

1.

Odvojimo bjelane od žumana i u svaki dio stavimo po 100 gr. šećera.Bjelane mutimo  u čvrst snijeg, a žuvane da dobiju blijedo žutu boju.Sastavimo bjelane i žuvane i izmijesamo kasikom u to dadamo maskarpone ili vajkrem i opet izmjesamo i dodamo izmućen šlag.Sve lijepo sjediniti.

2.

Na tacnu redamo piskote ili kekse umocene u kafu pa fil(ostavimo malo fila za gornji sloj), pa ponovo piskote ili kekse umocene u kafu i sa malo fila premazemo piskote te zatim pospemo kakaom!

Posluživanje

Nakon pripreme drzati u frizideru 1 sat prije posluzivanja (puno je ljepsi kad prenoci keksi budu meksi).Ukoliko zelite da se zamrzne izvaditi na odmrzavanje 8 sati prije posluzivana...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)