Moj profil

TIRAMISU by NICOLL

30 minuta
44
TIRAMISU by NICOLL

naša draga overica nicoll počastila me je ovim receptom prije dvije godine i to je za mene daleko najbolji tiramisu koji sam jela. pregledala sam recepte na forumu, ali nisam pronašla takav. ako postoji ja se ispričavam. nazvala sam našu nicoll i ona mi je izdiktirala, a ja ga sada predajem i vama da uživate kao što uživa moja obitelj, prijatelji a bogami i ja. sad ću ga barem uvijek promaći kada mi zatreba. :D:D:D:D:D

naša draga overica nicoll počastila me je ovim receptom prije dvije godine i to je za mene daleko najbolji tiramisu koji sam jela. pregledala sam recepte na forumu, ali nisam pronašla takav. ako postoji ja se ispričavam. nazvala sam našu nicoll i ona mi je izdiktirala, a ja ga sada predajem i vama da uživate kao što uživa moja obitelj, prijatelji a bogami i ja. sad ću ga barem uvijek promaći kada mi zatreba. :D:D:D:D:D

Sastojci

za
KREMA
6 žlica šečera
1 vanili šečer
500 grama mascarpone sira
1/2 litre vrhnja za šlag
PODLOGA
1 paket piškota (veći sa reda)
1 žlica ruma za kolače (velika)
kakao prah za posipavanje

Priprema

1.

čvrsto umutiti vrhnje za šlag i odložiti u frižider.

2.

žutanjke, šečer i vanili šečer mutiti dok se ne zapjene pa dodati sir i čvrsto umutiti. izvaditi šlag i sve sjediniti.

3.

instant kavu otopiti u vručoj vodi i dodati žlicu ruma.

4.

piškote sa pošečerene strane umakati u kavu i slagati na protvantako da namočeni dio dođe gore.

5.

kada se popuni dno protvana, preko njih premazati polovicu kreme, pa preko kreme slagati još jedan sloj piškota.

6.

na kraju prekriti sa ostatkom kreme i posuti sa kakaom u prahu.

7.

ostaviti bar 3 sata u frižideru da se još malo učvrsti.

8.

DOBAR TEK

Posluživanje

ja sam u verziji sa slike preko kreme posula otopljenu čokoladu jer mi se kakao skamenio :D:D:D i nije bio upotrebljiv, a nije mi se dalo do trgovine

  • Tiramisu(6)
  • Cheesecake(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Kolaci-sa-piskotama(1)
  • Kolač(1)

10

slika nije neka, ali nisam uspjela napraviti bolju, prebrzo se pojeo 😉

radim to samo kad znam da su jaja 100 % svježa a obzirom da imam svog dobavljača koji mi donosi to jutro izležena, ja stvarno nemam straha, a recept je takav kao i večina recepata za tiramisu a zašto bih se ljutila :-)) molim te lijepo

Bez ljutnje teta zluce, ali ja bih ove žutanjke ipak malo prokuhala. Kaj je sigurno, je sigurno ;)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tiramisu s malinama i ganache kremom
dvazen

Tiramisu s malinama i ganache kremom