Moj profil

Tiramisu

32

tiramisu originalni recept

tiramisu originalni recept

Sastojci

5 žlica šećera
1/4 l kave za namakati piškote
oko 300 g piškota
5-6 žlica ruma
malo kakaa

Priprema

1.

Umutiti žumanjke, šećer i vanilin šećer.
Kada dobijete kremastu smjesu u nju umiješati 1 mascarpone sir (500 g) i 5-6 žlica ruma.
U drugu posudu umutiti tučeno vrhnje, te dodati ostaloj smjesi. Sve dobro umiješati da se smjesa ujednači.

2.

Namakati piškote u kavi i redati na pleh.

3.

Premazati piškote jednom polovinom kreme, zatim ponoviti postupak - još jedan red piškota, zatim drugi dio kreme.
Posuti ravnomjerno gorkim kakao prahom preko druge kreme.

Dobar tek! :) 

5

Ja se ispričavam jer tek vidim ovaj komentar. 200 ml, izgleda da sam slučajno progutala jednu nulu. To je ono najmanje pakovanje vrhnja..

20 ml vrhnja za šlag? ili 200?

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)