...znam da ovaj kolač ima jaaako puno verzija, ali nisam mogla odoljeti da ne podijelim ovu svoju s vama :)) 'Light' je zbog toga što nema ni jaja ni kave, a okus je i dalje fantastičan!!!
...znam da ovaj kolač ima jaaako puno verzija, ali nisam mogla odoljeti da ne podijelim ovu svoju s vama :)) 'Light' je zbog toga što nema ni jaja ni kave, a okus je i dalje fantastičan!!!
Sastojci
Priprema
Razmutiti 2 vrećice pudinga i 5 žlica šećera u 1dcl hladnog mlijeka.
Ostalih 4 dcl mlijeka pustiti da zavri.
Mlijeko skloniti s vatre i umiješati pripremljeni puding sa šećerom.
Kuhati još 3-4 min. neprestano miješajući.
Kad je puding kuhan ostaviti ga na hladnom da se dobro ohladi.
Za to vrijeme pripremiti 'umak' za piškote.
Pomješati sve navedene sastojke (mlijeko, nesquik, rum, cappuccino) u posudu u kojoj ćete kasnije močiti piškote.
Umješati mascarpone u hladan puding i sve dobro izmiksati.
U tepsiju prvo složite red natopljenih piškota, zatim polovicu kreme, pa ponovo red piškota i drugu polovicu kreme.
Na gornji sloj kreme posipate čokoladne mrvice.
Kolač ostavite najmanje 8 sati u hladnjaku da se dobro stisne.
Ja ga napravim večer prije! ;))
2