Moj profil
DUKA11
19.5.2014.

Tiramisu rolada

20 minuta
70

Prošle su 2 godine kako sam s Vama....Za malu obljetnicu častim vas ovom divnom roladom....Poslužite se!!!!I hvala Vam svima-na svemu.....!!!!

Prošle su 2 godine kako sam s Vama....Za malu obljetnicu častim vas ovom divnom roladom....Poslužite se!!!!I hvala Vam svima-na svemu.....!!!!

DUKA11
19.5.2014.

Sastojci

za
4 jaja
15 dag šećera
5 dag škrobnoga brašna
6 dag brašna
3,5 dag kakao praha
1 m.ž praška za pecivo
2 listića želatine
25 dag mascarponea
5 v.ž likera od badema
1 vanilin šećer
25 dag vrhnja za šlag
4 v.ž hladne kave

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.Odvojite bjelanjke od žumanjaka.Bjelanjke istucite u snijeg i pritom uspite 10 dag šećera.Umiješajte žumanjke.Pomiješajte brašno,škrobno brašno i prašak za pecivo te kakao u prahu pa lagano umiješajte u smjesu od jaja.Namažite smjesu na lim obložen pek-papirom za pečenje pa pecite oko 10-12 minuta.Prebacite na vlažnu mokru krpu,uklonite papir,smotajte biskvit i ohladite.

2.

Omekšajte želatinu.Pomiješajte mascarpone s 3 žlice likera,vanilin šećerom i 5 dag šećera.Rastopite želatinu,umiješajte je pa ostavite 10 minuta u hladnjaku.Stucite vrhnje za šlag pa ga umiješajte u kremu.

3.

Pomiješajte kavu i preostali liker pa mješavinom natopite biskvit.Premažite kremom i smotajte Stavite na 3 sata u hladnjak.Ukrasite po želji.

  • Mascarpone(2)
  • Rolade(1)
  • Rolat(1)
  • Rolada-slatka(1)
  • Ponoviti-kolaci(1)
  • Tiramisu-rolada(1)
  • Mascar(1)

23

Čestitam i ja i naravno na super rcp koje sam mnoge probala a neki i čekaju.

Cestitam,hvala na odlicnim receptima,toliko predivnih recepata ceka na probu u mom domu..Tvoj rad je za svaku pohvalu i radujem se svakom novom...

Čestitam!!!👋