Moj profil

Tiramisu sa borovnicama

29
Tiramisu sa borovnicama

Tiramisu je divan u svim kombinacijama. U osnovi je ovaj receprt https://www.coolinarika.com/recept/721915/ koji je fantastican i sto puta pravljen samo sto je ovaj put malo modifikovan

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 ml nes kafe
carolans ili neki drugi cokoladni liker
2 pakovanja 2x210 gr piskota
300-400 gr borovnica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Borovnice pomiješati sa 2 kašike šećera, prokuvati 10 minuta i ohladiti.

2.

Napraviti jaču nes kafu i dodati u nju carolans liker po ukusu.

3.

Umutiti bjelanca u čvrst snijeg. Žumanca umutiti  sa šećerom pa im dodati sir i sve dobro promutiti. Zatim dodati bjelanca i promutiti mikserom da se fino poveže.

4.

Ako pravite tiramisu u čaši na dno čaše složiti po dvije izlomljene, namočene piškote, preliti ih prelivom od borovnica, sipati malo fila, piškote, borovnice, fil i po želji ponovo piškote i fil. Odozgo posuti gorkim kakaom i ukrasiti svježim borovnicama i listićima nane.

5.

Ako se odlučite da složite tiramisu na klasičan način u dublji pleh slagati red piškota namočenih u kafu, preliti ih prelivom od borovnica pa preko sipati par kašika fila, ponovo složiti red namočenih piškota,borovnice, fil, piškote, borovnice, fil a odozgo posuti gorkim kakom kroz cjediljku. Nekoliko svježih borovnica  možete ostaviti za dekoraciju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.