Tiramisu je divan u svim kombinacijama. U osnovi je ovaj receprt https://www.coolinarika.com/recept/721915/ koji je fantastican i sto puta pravljen samo sto je ovaj put malo modifikovan
Tiramisu je divan u svim kombinacijama. U osnovi je ovaj receprt https://www.coolinarika.com/recept/721915/ koji je fantastican i sto puta pravljen samo sto je ovaj put malo modifikovan
Sastojci
Priprema
Borovnice pomiješati sa 2 kašike šećera, prokuvati 10 minuta i ohladiti.
Napraviti jaču nes kafu i dodati u nju carolans liker po ukusu.
Umutiti bjelanca u čvrst snijeg. Žumanca umutiti sa šećerom pa im dodati sir i sve dobro promutiti. Zatim dodati bjelanca i promutiti mikserom da se fino poveže.
Ako pravite tiramisu u čaši na dno čaše složiti po dvije izlomljene, namočene piškote, preliti ih prelivom od borovnica, sipati malo fila, piškote, borovnice, fil i po želji ponovo piškote i fil. Odozgo posuti gorkim kakaom i ukrasiti svježim borovnicama i listićima nane.
Ako se odlučite da složite tiramisu na klasičan način u dublji pleh slagati red piškota namočenih u kafu, preliti ih prelivom od borovnica pa preko sipati par kašika fila, ponovo složiti red namočenih piškota,borovnice, fil, piškote, borovnice, fil a odozgo posuti gorkim kakom kroz cjediljku. Nekoliko svježih borovnica možete ostaviti za dekoraciju.
Kako je tebi ispao recept?
1